日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 【ミモザの日】 3月8日は「国際女性デー」です。 イタリアを中心にヨーロッパでは、この日を「Festa della Donna（女性の日）」として、 妻へ、母へだけでなく、友人へ、同僚の女性へ、店主から女性客へと身近な女性に感謝の気持ちをこめて「ミモザの花」を贈る習慣があります。 日本では今が旬のミモ […]
日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 春もすこしずつ近づいて来ましたね。 本日はル ショコラティエ タカギから、 旬のイチゴを使ったベストセラー商品をご紹介いたします。 【イチゴトリュフ】 セミドライのイチゴと イチゴ風味のガナッシュクリームを、 ショコラ ブランでコーテイングし粉砂糖をまぶしたイチゴトリュフ。 ショコラ ブランとイチゴ、 […]
日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ショコラが恋しい季節ですね。 本日もル ショコラティエ タカギから、 溶岩に見立てたショコラ、 “ラーヴ”をご紹介いたします。 【ラーヴ ノワール】 ショコラ ノワールにキャラメリゼしたアーモンドと リンゴを飾った、食感が楽しめるショコラ。 キャラメリゼされた甘く香ばしいアーモンドと、 爽やかな甘さの […]
日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ショコラが恋しい季節ですね。 本日はル ショコラティエ タカギから、 春の訪れを感じる 旬のイチゴを使った新作のショコラをご紹介いたします。 【ラーヴ フレーズ】 イチゴを混ぜ込んだショコラ ブランに、 フリーズドライのイチゴとピスタチオを飾ったショコラ。 淡いピンクのショコラを口に入れると、 ほのか […]
日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 バレンタインシーズン到来。 ル パティシエ タカギ本店では 新作パフェに続き贅沢なショコラのデセールが登場いたします。 【シュープリーズ ショコラ】 フランボワーズの華やかな酸味と濃厚なショコラを存分に愉しむデセール。 ショコラの苦味・酸味と相性の良い フランボワーズとグランマニエ酒の2種のガナッシュ […]
日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 バレンタインシーズン到来。 ル パティシエ タカギ本店では ショコラを愉しむ新作パフェが登場いたします。 【モン ショコラ クワンクア パルフェ】 深いコクと香りのソルベ ショコラを山の頂に見立てたパフェ。 旬を迎えた鮮やかな金柑とピスタチオの実、 カカオ豆をローストし砕いたカカオニブをショコラでコー […]
【アルパジョン】 オープンから22年続く、大ベストセラー商品。 年月が経っても変わらないクオリティーでお客様に愛され続ける、 当店の“スペシャリテ”のご紹介。 ミルクとビターの二層のなめらかなムースショコラに ピスタチオのババロアとアクセントに野苺のソースを忍ばせて。 しっかりとしたショコラの味わいのなかに、 ピスタチオの香ばしさとコク、野苺の爽やかな酸味が […]
フランスの伝統菓子 「ガレット・デ・ロワ」は、 1月3日から店頭に並びます。 年末年始の営業について ■12月31日 ブティックのみ営業 営業時間は10時〜18時 サロンはお休み ■1月1日 お休みをいただきます ■新年1月2日3日 ブティックのみ営業 営業時間は10時〜18時 サロンはお休み ■1月4日〜7日 冬季休業 ■1月8日から 通常営業となります […]
2021年クリスマスケーキのご予約は12月18日(土)まで！！ 2021年クリスマスケーキのご紹介です。 ル パティシエ タカギ 本店での 店頭受取クリスマスケーキのご予約を開始いたしました。 クリスマスカタログ(pdf)はこちら クリスマスケーキお申込書(pdf)はこちら クリスマスカタログは、ル パティシエ タカギ本店にて配布中です。 ご予約は店頭、電話 […]
日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 秋の新作ガトー。 大人な味わいのプティガトーはいかがでしょうか。 【アニス】 秋の夜長にぴったりな、 アニス（スパイス）の香りを纏わせたショコラケーキです。 地中海で古くから愛されるのスパイス・アニスのリキュールを 染み込ませたしっとり濃厚なショコラ生地で、ほろ苦いキャラメルクリームをサンド。 仕上げ […]
