日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

桃の季節も真っ盛りです。

ル パティシエ タカギ本店では
新作ガトーに続き、パフェが登場いたしました。

【桃のパルフェ】

今が旬の甘くみずみずしい桃を
まるごと1玉のせた贅沢パフェです。

柔らかな桃を丁寧に剥き、種をくりぬいた中には
こだわりのパティシエール(カスタードクリーム)をたっぷりと詰めました。

丁寧に仕上げた桃に合わせるのは
白桃と赤桃の2種類の自家製ソルベ、
包み込むようにしっとりと柔らかなジェノワーズと
やさしくまろやかなシャンティ(生クリーム)。

アクセントには
爽やかな赤桃の氷菓子グラニテを添え、
香ばしく歯ごたえのあるヌガー ザマンドを加えました。

フレッシュな甘い桃の香りとジューシーな果肉、
白桃のみずみずしい甘さ、
赤桃の濃厚な味わいと香り、
“桃”を存分にご堪能ください。




桃のパルフェは、
本日7/13(火)から7/25(日)頃までの期間限定でしたが
好評につき延長いたします！

美味しい桃が8月上旬まで入荷しますので
ぜひご賞味ください。

※桃の入荷状況により終了日が変更いたしますので
インスタにてお知らせいたします。

ル パティシエ タカギ本店サロンにて、
毎日14時よりご注文いただけます。

■ル パティシエ タカギ 本店
サロン営業時間 10:00～19:00 (L.O.  18:00)
モーニングタイム 10:00～11:30
ランチタイム 11:30～14:00
ティータイム 14:00～19:00

短い販売期間のパフェとなりますので、
ぜひこの時期にお召し上がりください。


皆様のご来店をお待ちしております。